Menüjavaslat ínyenceknek a hűvös őszi napokra

Az ősz beköszöntével Niko Tähti mesterszakács tápláló, meleg levest készít erdei gombából, melyet egy kevés tejszínnel és pár csepp konyakkal koronáz meg. Ez azonban még nem minden: elleshetjük tőle az ålandi palacsinta készítésének csínját-bínját is. A palacsintatészta tejbegrízből készül, frissen őrölt kardemommal. A finn finomságokat bemutató sorozatunk novemberi számában két fogás elkészítését is megtanulhatják!