Jordgubbsodlingen blomstrar i Kosovo
Brahim Balaj är jordbrukare i Kosovo och i majsolens sken skördar han jordgubbar på sina fält. Han gick över till jordgubbsodling på den lokala medborgarorganisationen Initiative for Agricultural Development of Kosovas (IADK) initiativ år 2008. Utrikesministeriet stödjer organisationen genom Kyrkans Utlandshjälp.
IADK stödjer jordbruksutvecklingen i Kosovos nordliga och västra kommuner. Organisationens uppgift är att hjälpa jordbrukarna att komma igång så att de senare ska kunna driva verksamheten självständigt. IADK:s verksamhetsledare, agrologen Zenel Bunjaku, påpekar hur viktigt det är att man får jordbruksrådgivning vid sidan av konkret materiellt stöd.
I Kosovo är naturförhållandena för jordbruk gynnsamma men landsbygden är mycket fattig och jordbruket inte effektivt eftersom man inte har ägnat tillräckligt mycket uppmärksamhet åt att utveckla produktionsmetoderna. Samma situation rådde redan under den jugoslaviska tiden. Dessutom drabbades bland andra Skenderajområdet hårt av kriget under åren 1998-1999.
Odlarna deltar i kostnaderna
IADK:s personal väljer vilka jordbruk som beviljas stöd av dem som ansökt utgående från växtbetingelser och sociala faktorer. De gårdar som beviljas stöd deltar i projektets kostnader vilket gör att de binds starkare till verksamheten.
Balajs familj betalar 300 euro för sina växthus och jordgubbsplantor, vilket är ungefär 15 % av projektets totala kostnad. Summan är mycket stor för en enskild familj och Balaj lånade pengarna av en vän. Nu har han kunnat betala tillbaka pengarna med den vinst han fått från jordgubbsförsäljningen.
Organisationen stödjer också äppel- och grönsaksproduktion samt fjäderfäproduktion. Dessutom är ett av IADK:s viktigaste mål att utveckla mjölkproduktionen och mjölkuppsamlingen eftersom endast 10 % av den mjölk som produceras i Kosovo förs till mejerier för förädling.
Balaj säljer sina produkter till lokala handelsmän som hämtar dem direkt från gården. Dessutom säljer han själv jordgubbar vid vägkanten.
Inhemska jordbruksprodukter uppskattas inte
Ungefär 80 % av de frukter och grönsaker som säljs i Kosovo kommer från utlandet fast odlingsförhållandena i Kosovo är goda. Många väljer utländskt av på grund av imagen – man tror att utländskt är bättre. Också av denna orsak är det viktigt att garantera tillgång på lokala produkter, och deras kvalitet. Jordgubbssorterna på Balajs gård kommer från Italien och han anser att de håller mycket hög kvalitet.
Jordgubbsssäsongen på Balajs gård började i maj och pågår i cirka sex veckor. I år har tillväxten gått fint trots stora temperaturväxlingar och långa frostperioder. Balaj berättar att bären är mindre än i fjol. Han är ändå nöjd för jordgubbsodlingen har medfört bättre levnadsstandard för hans sex personers familj och gårdens skötsel sysselsätter hela familjen.
Maria Kankkunen
Skribenten genomgår arbetslivsträning vid Finlands ambassad i Pristina.
IADK:s projekt är en del av det stöd utrikesministeriet beviljar utvecklingssamarbetet i Kosovo
|