Finlandia celebra su centenario con un menú especial

Los chefs Kim Palhus y Arto Rastas han diseñado el menú con la idea de que los platos puedan prepararse en todo el mundo, en una variedad de ambientes culturales y en diferentes países donde la disponibilidad de los ingredientes puede variar.

El menú festivo Finlandia 100 desea reunir a la gente alrededor de las mesas, ya sea para que disfruten de los nuevos platos y bebidas que aquí les presentamos, o para recordarles experiencias gustativas que han sido durante mucho tiempo las favoritas de los finlandeses, pero que ahora están también al alcance de todos los amantes de la comida, allá donde estén. El conjunto de estas recetas forma una base destinada a todos los cocineros, ya sean profesionales o aficionados. A partir de ella podrán crear variaciones de acuerdo a la temporada y la situación. Estamos seguros de que estos platos también inspirarán muchas conversaciones entorno la mesa del comedor.

Sigue leyendo en thisisFINLAND(Enlace a otro sitio web.) (Abre una nueva ventana)